Cuando pensamos en mejorar la definición del abdomen, brazos, piernas; lo primero que se suele considerar es qué rutina de ejercicio voy a hacer, con qué frecuencia, con que peso, etc.
Si llevamos a cabo una rutina excelente de ejercicio para lograr ese objetivo pero consumimos pura comida chatarra, alta en grasas saturadas, alta en azucares, alcohol; este resultado va a ser muy difícil de lograr.
Si bien el plan de alimentación para lograr dicho objetivo va a ser individual dependiendo del punto de inicio de cada uno, de su entrenamiento, de su rutina habitual, etc., les paso 5 tips para tener en cuenta al momento de cocinar y ordenar nuestra alimentación:
- Distribución: no es lo mismos consumir una determinada cantidad de calorías o gramos de proteína en una sola comida, que distribuirlo a lo largo del día.
Hace un desayuno y/o merienda levemente proteico con galletitas o budín a base de porotos negros o avena. También podes hacer una tostada de pan integral con queso o palta + 1 huevo revuelto por encima. - Proteínas: Intenta elegir proteínas con bajo contenido de grasa, como carnes rojas magras y blancas (pollo o pescado). Y si sos vegetariano podes elegir opciones como legumbres y huevo.
Mas proteínas no es igual a mejor resultado. El exceso de proteínas se excreta o se utiliza con otras funciones que son de anabolismo muscular, por lo que es preferible saber tu requerimiento especifico y elegir proteínas de buena calidad para cubrirlo. - Grasas: no es cuestión de eliminar las grasas de nuestra alimentación, pero si evitar las saturadas (manteca, margarina, crema de leche, salsa golf) y favorecer las opciones insaturadas o saludables (aceites, frutos secos, palta).
- Hidratos de carbono: elegir productos integrales (panes, pastas, arroz) en lugar de las opciones refinadas o blancas. Las legumbres también tienen un buen aporte de hidratos de carbono, acompañado por proteínas y fibra lo cual hace que sean una excelente opción para incorporar en nuestra alimentación diaria.
- Productos naturales: Intenta consumir más productos naturales (más frutas frescas, verduras o productos caseros como galletitas de avena) y menos envasados en bolsita, cajita, latas.
Y a todo esto vamos a agregarle un ¨condimento¨… CONSTANCIA, tanto con los hábitos alimentarios como con el entrenamiento. Solo así, vas a poder llegar a la meta y ver los resultados.
Lic. Alejandra Grela
Licenciada en Nutrición
MP 2785
